Подарок женщинам  к 8 марта.

          В преддверии Международного женского дня отдел торговли и агропромышленного комплекса администрации города организовал проведение конкурса профессионального мастерства среди предприятий общественного питания города, в котором приняли участие следующие кафе: «Тусовка», «Улдуз», «Ивушки», «Уголок», «Потемкин», «Аквариум», «Арцах», «Икар». А также приняло участие ГПОУ «Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей».

          Темой для  конкурса стал «Карвинг», который представляет собой презентацию  художественных композиций из фруктов и овощей. Целью конкурса предусматривалось развитие профессиональных навыков предприятий ресторанного хозяйства, ознакомление гостей и жителей города с искусством  карвинг-мастерства, его стилями, методами, техникой вырезания.

          Изящество выполненных композиций и мастерство участников конкурса по достоинству оценено как зрителями, так и членами жюри.

          Призовые места заняли следующие конкурсанты:           

                – 1  место -  Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей (мастер производственного обучения Суков Антон Николаевич);

                – 2 место - кафе «Арцах» (мастер-повар Волегов Владислав Владимирович);

                – 3 место - кафе  «Потемкин» (мастер-повар Гончар Виктория Павловна).             

          Всех участников конкурса  во время торжественного концерта, посвященного Женскому дню, поздравил и.о. главы администрации города Енакиево Дмитрий Сергеевич Лысенко, пожелав профессионального роста, добра, здоровья  и мира, а также вручил грамоты победителям.